Cuisine libyenne et chorba : toutes nos recettes

Name: Régalez toute la famille avec nos recettes de cuisine libyenne
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: cuisine libyenne

La cuisine libyenne est une cuisine haute en couleurs. Il s'agit d'une cuisine métissée, entre les saveurs du Maghreb et celles du Moyen Orient, avec un peu d'Italie pour compléter le tableau. Très parfumée et conviviale, elle est constituée de nombreux plats traditionnels basés majoritairement sur l'orge et le blé.

Parmi les plats libyens les plus courants, on retrouve la shorba arabiya, une soupe épaisse à base de lentilles ou de légumes, les tajines et toutes sortes de recettes à base de pâtes. Côté dessert, pâtisseries arabes et fruits locaux font le bonheur des fins gourmets.

Toutes les recettes de cuisine libyenne et chorba des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine libyenne et chorba pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Chorba Frik

196 flavors

Recette Traditionnelle Algérienne. La chorba frik est une variante de la soupe traditionnelle maghrébine très consommée en Algérie, en Tunisie, et en Libye.